​A continuación podran ver un vÃdeo de lo bien que manejan los cocineros la plancha, los alimentos y los utensilios de cocina necesarios para hacer la comida y el espectáculo, como el volcán de cebolla.
​Comida Teppanyaki
El plato de teppanyaki está compuesto por una base que mezcla arroz con huevo, zanahoria, arveja y raÃces chinas, y unos acompañamientos de carnes (pollo, lomo de res, calamares y langostinos) y otros vegetales calientes (champiñones, cebolla, calabacÃn y raÃces chinas), todos estos preparados en la plancha.
Quienes Somos
Somos un Restaurante campestre donde ofrecemos deliciosa comida a la plancha en Cajicá y al carbón, ademas preparamos comida teppanyaky el paso restaurante, por ello siendo una gran opción para la realización de sus eventos Sociales y Empresariales con capacidad para mas de 1000 personas.
El Teppanyaki o Teppan yaki es un tipo de cocina japonesa en la que se utiliza una plancha para cocinar los alimentos sin apenas adición de grasas. En Japón se denominan Teppanyaki incluso a los platos que se elaboran utilizando un Teppan, ya que Teppan significa ‘placa de hierro’ y yaki significa ‘a la Parrilla.
